L'élevage de caille
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L'élevage
C'est dans une ancienne porcherie transformée en caillerie que nous élevons nos cailles Japonnaise.
Nous élevons nos volatiles de A à Z, c'est à dire de l'oeuf fécondé à l'abattage.
Voici quelques photos et explications.
Cages de nos reproducteurs
Les oeufs de ces reproducteurs sont
placés dans une couveuse, et y
resterons pour une durée de
17 jours, jour de l'éclosion
des petits cailleteaux.
Les cailleteaux sont placés dans des éleveuses au chaud
durant quelques semaines.
Puis elles sont placées dans différents boxes de 20m carrés
selon leur sexe, où elles peuvent s'ébattre en toute liberté
dès l'âge de 6 semaines les femelles y produiront des oeufs Oméga-3 et les mâles seront engraissés pour la consommation.
Ensuite les cailles sont placées dans des éleveuses plus grandes où elles finisent de grandir
Serge
et Eva Weibel - Le Côty - 2054 Les Vieux-Prés - 079'694'1030 - serge.weibel@bluewin.ch